Matcha lovers z misją
Jesteśmy MATCHI. Sprowadzamy z Japonii matchę premium z pierwszego zbioru i pokazujemy, jak naprawdę smakuje dobrze zrobiona matcha.
Zaczęło się od jednej niedobrej matchy
Jesteśmy matcha lovers. Zamawialiśmy matchę wszędzie, gdzie się dało, i zbyt często kończyło się rozczarowaniem: gorzki, wyblakły napar, który miał niewiele wspólnego z tym, jak smakuje prawdziwa japońska matcha.
Postanowiliśmy to zmienić. Tak powstało MATCHI, marka, która sprowadza do Polski wyłącznie matchę premium z pierwszego zbioru (ichibancha), prosto z japońskich plantacji w regionach Kagoshima i Aichi, bez pośredników.
Każda partia jest świeżo mielona i zamykana w hermetycznych opakowaniach, dzięki czemu zachowuje intensywnie zielony kolor, naturalną słodycz i aromat przypominający białą czekoladę. A żeby każdy mógł ją idealnie przygotować, dzielimy się naszymi sprawdzonymi przepisami.
Dlaczego MATCHI?
Cztery rzeczy, z których nie zrezygnujemy nigdy, niezależnie od tego, jak bardzo urośniemy.
Selekcjonujemy wyłącznie pierwszy zbiór liści, z którego powstaje nasza matcha.
Importujemy matchę bezpośrednio z Japonii, bez pośredników i bez kompromisów.
Nasza matcha ma certyfikaty EU BIO i japoński JAS oraz spełnia rygorystyczne normy jakości.
Każda matcha ma swój profil smakowy, opisany pod produktem. Każdy znajdzie swój match!
Jak powstaje nasza matcha?
Liście na naszą matchę pochodzą z pierwszego, najcenniejszego zbioru na plantacjach w regionach Kagoshima i Aichi.
Każda partia jest świeżo mielona i od razu zamykana w hermetycznych opakowaniach, żeby zachować kolor i pełnię smaku.
Sprowadzamy matchę bez pośredników, dzięki czemu trafia do Twojej filiżanki świeża, aromatyczna i pełna energii.
Cool kids drink matcha
Deirī na co dzień, ceremonialna Sadō, akcesoria i owocowe dodatki. Wszystko, czego potrzebujesz na start.
Sprawdź nasze produkty Przepisy Zobacz, co z niej wyczarujeszMatcha latte, owocowe warianty i desery. Sprawdzone przepisy krok po kroku, z krótkimi filmami.
Przejdź do przepisówProwadzisz kawiarnię lub sklep? Sprawdź naszą ofertę B2B dla gastronomii.